Lecturer Profile

ผศ.ดร.พัชรินทร์ ภักดีฉนวน

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

พัชรินทร์ ภักดีฉนวน. 2564. "ปริมาณกรดไขมันทรานส์ในผลิตภัณฑ์ครีมเทียม เนยเทียมและเนยขาวที่จำหน่ายในพื้นที่จังหวัดปัตตานี". วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 13 (1) : 1-11
Patcharin Pakdeechanuan. 2022. "Adjusting the initial milk pH before freezing affected physico-chemical properties of thawed goat milk". Food Research, 6 (2) : 475-481
Patcharin Pakdeechanuan. 2022. "Effects of Supplementing Finishing Goats with Mitragyna speciosa (Korth) Havil Leaves Powder on Growth Performance, Hematological Parameters, Carcass Composition, and Meat Quality". Animals, 12 (13 Article number : 1637) : 1-19
Patcharin Pakdeechanuan. 2024. "ขนาดอนุภาคและความคงตัวของน้ำนมแพะเสริมแคลเซียมสเตอริไลซ์และการยอมรับของผู้บริโภค ". วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 16 (2) : 283-295